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abendbrei

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Ab dem sechsten Lebensmonat empfehlen die Ernährungskommission der Deutschen Gesellschaft für Kinderheilkunde und das Forschungsinstitut für Kinderernährung zusätzlich einen Vollmilch-Getreide-Brei, um eine ausreichende Calcium-Zufuhr sicherzustellen. Für die Selbstzubereitung dieses Breies werden 200 ml pasteurisierte oder H-Vollmilch mit 3,5 Prozent Fettanteil, 20 g Vollkorngetreideflocken und 20 ml reiner Orangensaft oder ein anderer Vitamin C-reicher Saft benötigt.

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