Natürlich wissen wir Eltern, dass zu einem gesunden Frühstück nicht unbedingt das Weißtoast mit dicker Schicht Schokoladencreme gehört. Aber wir wissen auch, dass so eine süße Ausnahme durchaus mal sein darf, zum Sonntagsfrühstück zum Beispiel. Klar ist: Auch bei dem schokoladigen Genuss wollen wir am liebsten nur die besten Produkte auf dem Tisch stehen haben. Öko-Test hat für seine aktuelle September-Ausgabe 21 Nuss-Nougat-Cremes unterschiedlichster Hersteller untersucht. Mit und ohne Bio-Siegel. Die Ergebnisse? Viele Produkte fallen durch, mit Nutella auch eines der bekanntesten Produkte. Doch es gibt auch zwei "gute" Ausnahmen ...
Die zwei Verlierer:
Mit einer glatten Sechs, also der Note "ungenügend", fielen diese beiden namenhaften Produkte beim Öko-Test 2022 durch:
- Nutella
- Milka Haselnusscreme
Das kritisiert Öko-Test an den untersuchten Nuss-Nougat-Cremes
Diese Punkte wurden bei der Untersuchung bemängelt:
- 17 (!) der Schoko-Aufstriche enthalten deutliche Mineralölrückstände. Die lagern sich im Körper an und stehen im Verdacht krebserregend zu sein.
- Außerdem enthalten: ungesunde Mengen an Fett und vor allem Zucker. Bei einigen Produkten sogar mehr als 50 Prozent! Der Haselnuss-Anteil? Gen Null. Gerade mal fünf Prozent bei dem Verlierer-Produkt von Milka. Aber auch die meisten anderen Produkte enthalten weniger als 13 Prozent Nüsse. "Wenn es nach den Hauptzutaten ginge, wäre 'Zucker-Fett-Creme' der passendere Name", kritisiert Öko-Test. Stattdessen setzen manche Produkte sogar noch auf künstliche Aromen. (Immerhin: Die Cremes von Rapunzel, Nudossi und Haselherz enthalten mehr als 30 Prozent Haselnuss!)
- Mangelhafte Bemühungen um faire Arbeitsbedingungen in den Anbaugebieten. Beispiel: Für Haselnüsse gilt die Türkei als Hauptanbaugebiet. Hier ist das Thema "Kinderarbeit" aber leider immer noch ein riesiges Problem. Zuverlässige Zertifikate: Fehlanzeige!
Das sind die zwei Testsieger:
Mit der Note "gut" wurden diesen beiden Nouss-Nougat-Cremes bewertet:
- DmBio Schokocreme Nuss-Nougat, vegan
- Ja! Nuss-Nougat-Creme (von Rewe)
Wer auf Nummer Sicher gehen will, den Zuckergehalt der Schokocreme selbst bestimmen möchte und trotzdem ein schnelles und leckeres Rezept sucht, wird in diesem Artikel fündig:
