Günstig kann auch gut sein

Orangensaft-Test: günstig und gut, oder bitter und böse?

Öko-Test hat erneut den hierzulande so beliebten O-Saft unter die Lupe genommen. Nur ein Produkt ist sehr gut, drei fallen durch.

Irlana Nörtemann
Viele Kinder lieben Orangensaft.© Foto: Getty Images/Westend61
Viele Kinder lieben Orangensaft. Tests zeigen, welcher gut ist.

Ernüchternd: Nur acht von 19 untersuchten Orangensäften schneiden im aktuellen Test gut ab. Zu bitteren Arbeitsbedingungen lest ihr unten mehr.

Neues Testurteil für Orangensaft von Öko-Test

Ausgerechnet der "Fairglobe Way To Go Orangensaft aus Orangensaftkonzentrat" vom Discounter Lidl schneidet als einziges der 19 untersuchten Produkte im Öko-Test der Ausgabe 2/2024 mit einem "sehr gut" ab. Sieben weitere Säfte sind "gut", drei davon aus biologischem Anbau. 

Die drei Verlierer im aktuellen Test:

  • "K-Favourites Orangensaft mit Fruchtfleisch, 100 % Direktsaft, gekühlt" (mangelhaft)
  • "Valensina Frühstücksorange aus Orangensaftkonzentrat ohne Fruchtfleisch" (mangelhaft)
  • "Bio Sonne Bio-Saft Orange aus Orangensaftkonzentrat" (ungenügend)

Die vollständigen Testergebnisse könnt ihr euch bei Öko-Test bestellen.

Orangensäfte bei Stiftung Warentest

2. November 2023: Nach Öko-Test im letzten Jahr hat nun auch Stiftung Warentest den bei uns Deutschen so beliebten O-Saft untersucht. Nicht immer schneidet dieses Getränk besonders rosig ab ... Wir fassen die Ergebnisse für euch zusammen.

Für die Ausgabe 11/2023 hat Stiftung Warentest Orangensäfte – auch aus Konzentrat – unter die Lupe genommen. Zwei Säfte, darunter einer aus Bio-Anbau, fallen mit "mangelhaft" durch.

Die Sieger unter den O-Säften

Alle der folgenden Produkte schnitten im Test mit einem "gut" ab (es war kein "sehr guter" Saft dabei), darunter biologisch und konventionell angebaute, teure und günstige (vom Discounter):

  • Kaufland "K-Favourites Gekühlter Orangensaft mit Fruchtfleisch" (Gesamtbewertung: 2,0)
  • Lidl "Solevita Orange Premium mit Fruchtfleisch" (Gesamtbewertung: 2,0)
  • Edeka "Gut & Günstig Orange mit Fruchtfleisch" (Gesamtbewertung: 2,1)
  • Innocent "Orange ohne Fruchtfleisch" (Gesamtbewertung: 2,1)
  • Alnatura "Orangensaft, Bio" (Gesamtbewertung: 2,2)
  • Netto Marken-Discount "Lieblings Premium Orange mit Fruchtfleisch" (Gesamtbewertung: 2,2)
  • Rewe "Beste Wahl Orange ohne Fruchtfleisch" (Gesamtbewertung: 2,4)

Aus Konzentrat:

  • Pfanner "Fair & Gut 100% Orange" (Gesamtbewertung: 2,2)
  • Valensina "Frühstücks-Orange ohne Fruchtfleisch" (Gesamtbewertung: 2,2)
  • Lidl "Fairglobe Orangensaft" (Gesamtbewertung: 2,3)
  • Aldi Nord "Rio D'Oro Orangensaft" (Gesamtbewertung: 2,5)
  • Aldi Süd "Fair Orangensaft" (Gesamtbewertung: 2,5)
  • Hohes C "Orange mit Fruchtfleisch mit Acerola" (Gesamtbewertung: 2,5)

Die Loser: Alles andere als köstlich

Zwei Orangensäfte fallen bei den Stiftung Warentestern mit "mangelhaft" durch. Und zwar diese:

  • Dennree "Orangensaft, Bio" 
  • Valensina "Mildes-Frühstück Orange m. Acerola & nat. Orangenblütenaroma"

Orangensaft bei Öko-Test

6. Januar 2022: Ökotest hat 20 Orangensäfte (konventionell und bio) untersucht. Die Ergebnisse sind überraschend.

Trinken eure Kinder auch so gerne ein Glas erfrischenden Orangensaft zum Frühstück? Orangensaft gilt als Vitamin-C-Spender und keine Sorge, er muss nicht teuer sein. Noch eine gute Nachricht gleich vorweg: Ökotest konnte in keinem der 20 getesteten Säfte Pestizide nachweisen.

Doch von vorne: Von den 20 Orangensäften, die Öko-Test im Labor hat überprüfen lassen, sind 15 Produkte aus konventionell angebauten Orangen und fünf Produkte aus Bio-Orangen.

Herstellung von süßem Orangensaft: oft bittere Arbeitsbedingungen

Ob wir Orangensaft jedoch tatsächlich ohne schlechtes Gewissen genießen können, hängt von mehreren Faktoren ab. Öko-Test weist darauf hin, dass die Arbeitsbedingungen, unter denen die Menschen zum Beispiel in Brasilien, Mexiko und Südafrika die Früchte für unsere Säfte ernten, zum Teil nicht akzeptabel sind. Öko-Test verweist dabei auf Studien, die zeigten, dass die Löhne oft nicht ausreichten, um die Grundversorgung der Familien zu gewährleisten. Auch bei der Arbeitssicherheit gebe es große Mängel.

Geschmack und Konsistenz von Orangensaft – von Öko-Test bewertet

"Der schmeckt wie frisch gepresst" ist sicher das beste Lob, das ein abgefüllter Saft bekommen kann. Ein "sehr gut" im Geschmack bekamen in diesem Test nur drei Säfte. Zugesetztes Vitamin C bewerteten die Tester als überflüssig: Punktabzug.

In der Sensorik, also wie sich der Saft im Mund anfühlt, schneiden Direktsäfte gegenüber Säften aus Konzentrat besser ab. Konzentratsäfte werden im Nachhinein mit Trinkwasser aufbereitet, verlorengegangene Aromen werden später hinzugefügt. Direktsäfte hingegen werden nicht verdünnt, sondern sind so, wie sie aus der Pressung kommen.

Welcher Orangensaft gewinnt denn nun den Test?

Testurteil: gut
In der Gesamtbewertung schnitt kein Produkt mit "sehr gut" ab. Acht der 20 Säfte erhielten aber immerhin ein "gut". Darunter zwei günstige Säfte vom Discounter:

  • "Rio D'Oro" (Aldi Süd, 0,85 Euro/Liter) und
  • "Solevita 100 %" (Lidl, ebenfalls 0,85 Euro/Liter)

Und die folgenden Biosäfte:

  • "Alnatura 100 % Direktsaft" (2,59 Euro/Liter) und
  • "Voelkel 100 % Direktsaft" (4,70 Euro/Liter)

Testurteil: mangelhaft
Beim Test durchgefallen sind die folgenden vier Produkte:

  • "Beutelsbacher Direktsaft", bio (5,41 Euro/Liter)
  • "Granini Trinkgenuss mit Fruchtfleisch" (1,89 Euro/Liter)
  • "Valensina Frühstücks-Orange ohne Fruchtfleisch" (0,88 Euro/Liter)
  • "Innocent Direktsaft ohne Fruchtfleisch" (3,32 Euro/Liter)

Übrigens: Das schlechte Testergebnis lag bei Öko-Test unter anderem daran, dass Nachweise über faire Löhne und Arbeitsbedingungen fehlten. Dass sich die Ergebnisse von Stiftung Warentest und Öko-Test teils nicht decken und sogar zu widersprechen scheinen, liegt daran, dass unterschiedliche Kriterien für die Tests zugrunde gelegt wurden. Schaut also selbst, was euch wichtig ist.