DIY-Tipps für Ostern

Ostereier natürlich färben – so schnell und einfach!

Ostereier zu färben, ist einer der großen, traditionellen und trotzdem coolen Klassiker, die beinahe jede Familie vor oder zu Ostern macht. Wir zeigen euch, wie das Ganze auch mit natürlichen Zutaten wie zum Beispiel Blaubeeren funktioniert ...

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Ostereier natürlich färben ist eine gesunde Alternative.© Getty Images/arinahabich
Ostereier natürlich färben ist eine gesunde Alternative.

Klar kann man bunte Eier zu Ostern auch bereits fertig angemalt kaufen. Aber das macht ja keinen Spaß! Wenn man sich selbst etwas Zeit nimmt, kann man Ostereier viel kreativer und ganz natürlich färben. Früher hat man das mit Tusche oder auch Fingerfarbe gemacht und irgendwann ist man dann teilweise auf Lebensmittelfarbe umgestiegen. Eine noch einfachere und natürlichere Weise ist es, sich färbende Obst- und Gemüsesorten aus dem Kühlschrank zu picken oder das Gewürzregal zu durchforsten. Wir haben hier die einfachsten, ruckzuck erstellten DIY-Ostereier-Farben für euch parat.

Ostereier natürlich färben

Ostereier mit Rotkohl färben

© EMF/Wiebke Schröder

Das braucht ihr: 

  • weiße Eier
  • weißer Haushaltsessig
  • 1 Kopf Rotkohl
  • 1 TL Natron
  • 3 ausgewaschene Joghurtbecher
  • Topf mit Deckel
  • Küchenpapier
  • Löffel

Und so wird's gemacht: 

  1. Die Eierstempel mit ein wenig Essig entfernen. Die Eier anschließend in ca. 9 Minuten hart kochen. Inzwischen den Rotkohl in grobe Stücke schneiden.
  2. Kohl in den Topf geben und 2 Liter Wasser zugießen. Das Wasser aufkochen und den Kohl 40 Minuten bei kleiner Hitze köcheln lassen. Den farbigen Sud durch ein Sieb gießen und abkühlen lassen.
  3. Den Sud auf die Joghurtbecher verteilen. In einen Farbsud das Natron geben. Einem anderen Farbbad 2 TL Essig zufügen. Der dritte Becher enthält nur den Rotkohlsud.
  4. Die Eier mithilfe des Löffels in die einzelnen Farbbäder tauchen. Je nach gewünschter Farbintensität längere Zeit im Sud liegen lassen.

Dunkelblaue Ostereier mit Blaubeeren färben

Anleitung: Wenn ihr dunkelblaue Ostereier färben möchtet, nehmt ihr am besten Blaubeeren. Einfach die Eier in Blaubeersaft hart kochen und schon bekommen sie eine wunderschöne dunkelblaue Farbe. Am besten matscht du die Blaubeeren erst ein wenig durch und gibst sie dann zusammen mit ein wenig Wasser und den Eiern in einen Topf. 6- 10 Minuten kochen (je nach Eiergröße) und schon sind die dunkelblauen Ostereier fertig.

Gelbe Ostereier natürlich mit Kurkuma färben

Anleitung: Etwas frischen Kurkuma (oder in Pulverform) in Essigwasser aufkochen, ca. 20-30 Minuten ziehen lassen. Die Eier darin anschließend hart kochen bis sie eine richtig schön gelbe Farbe angenommen haben. 

Grüne Eier mit Spinat färben

Anleitung: Frischen Spinat ca. 30 Minuten in Wasser auskochen. Dann die Eier im Sud hart kochen. Dadurch bekommen sie eine schöne zartgrüne Färbung. 

Orangefarbene Ostereier mit Zwiebeln färben

Anleitung: Je nach Größe ungefähr 5-10 Zwiebeln schälen und die Zwiebelschale in einen Topf mit Wasser geben. Die Eier dazu geben und hart kochen. 

Rote Eier mit Rote Bete färben

Anleitung: Rote Bete ca. 30 Minuten in Wasser auskochen, anschließend die Eier im Sud hart kochen. 

Ostereier mit Schwarzem Tee färben

Anleitung: Für diese hübschen Eier 12-15 Beutel Schwarzer Tee zusammen mit den rohen Eiern für ca 10. Minuten kochen lassen. Alternativ können natürlich auch 4-5 Esslöffel loser Schwarztee genutzt werden. 

Extra-Tipp zum Eierfärben mit Naturfarben

Die rohen Eier vor dem Abkochen mit etwas Essig abreiben. So nehmen sie die Farbe besser an. Zum Schluss mit einer Speckschwarte abreiben, dann glänzen sie schön.

Buch-Tipp: Eier natürlich färben

Kleben, malen, sprühen: DIY-Bloggerin Wiebke Schröder verpasst Osterfeiern einen trendy-stylishen Anstrich.

"Happy Easter", Edition Michael Fischer, 8,99 Euro

Tipp: In diesem Video bekommt ihr noch nochmal zusammengefasst, was ihr zum Thema Ostereier natürlich färben wissen solltet:

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